Meniuri
Botez

Meniu Clasic

Gustare

Ruladă de pui cu caise confiate, Vitello tonato, Ruladă de cașcaval cu brânză fină, Mousse de somon, Icre de crap pe pat de lămâie, Frigărui de mozzarella cu roșii cherry, Măsline, Bastonaș cu legume fresh, masline

Pește

File de somon la abur pe pat de legume fresh cu sos olandez

Fel Principal

Mușchiuleț de porc în bacon cu sos de muștar, Ruladă de curcan cu sos gorgonzola, Cartofi cu rozmarin, Salată de varză


IMG_2809


IMG_2459

Meniu Select

Gustare

Ruladă din piept de rață afumată umplută cu brânză,
 Chis lorraine,
 Coșuleț cu salată  a la russe,
 Chifteluțe de curcan cu susan, Mousse de somon, Icre de crap pe pat de lămâie, Legume fresh, Masline

Pește

Păstrăv la abur pe pat de legume fresh

Fel Principal

Mușchiuleț de porc împănat, Pui la jar, Cartofi la cuptor, Salată de varză

Meniu Premium

Gustare

Terină de brânzeturi cu struguri, Terină de curcan multicoloră, Rosbeef, Icre de știucă pe pat de lămâie,
 Pachețele de  primăvară, Frigărui mozzarella cu roșii cherry, Creveți în coșuleț cu spumă de morcov și avocado, Bastonașe de legume fresh

Pește

Somon wellington

Fel Principal

Tournedo eleven, Cartofi dauphinoise,
Salată de verdețuri, Salată de varză

IMG_2857

           Open Bar 1

        Open Bar 2